Салат "Уральский"

Для салата «Уральского» мясо и лук нарезать кубиками, огурцы — кружочками. После этого подготовленные продукты для салата соединить, посолить, поперчить и все перемешать. Заправить салат «Уральский» растительным маслом, бульоном и лимонным соком. Готовый салат выложить на блюдо, оформить зеленью.

Ингредиенты:

- Лосятина вареная 250 г мякоти
- Огурцы соленые 2 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Бульон мясной 4 ст. ложки
- Зелень укропа
- Соль
- Перец черный молотый по вкусу
- Сок лимонный

Приготовление:

Для салата «Уральского» мясо и лук нарезать кубиками, огурцы — кружочками. После этого подготовленные продукты для салата соединить, посолить, поперчить и все перемешать. Заправить салат «Уральский» растительным маслом, бульоном и лимонным соком. Готовый салат выложить на блюдо, оформить зеленью.